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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象,正在(zhèngzài)用实力重新定义方便食品。从全网断货的蟹黄拌面到引发热议的香菜面,白象以持续的“口味革命”征服了(le)最挑剔(tiāotī)的年轻消费者。 Z世代对食物的挑剔众所周知,他们既要(yào)美味又要新奇,既要颜值又要内涵。白象深谙此道(shēnāncǐdào),推出的每款产品都直击(zhíjī)年轻人痛点。蟹黄拌面选用非油炸苏式细面,面条根根分明,搭配100g大份量蟹黄包,选用新鲜活蟹现拆现做,还原地道风味(fēngwèi);香菜面则以“5棵大香菜”的视觉冲击,用“实物(shíwù)比图片多”的反套路操作赢得消费者信任。 这些(zhèxiē)创新不是(búshì)闭门造车(bìménzàochē)的结果。白象每年都会组织“寻味之旅”,研发团队探访百年老店,寻找最地道的地方风味。这种对传统的尊重与创新,让白象产品既有记忆点又有差异性。 “汤好喝”系列(xìliè)是白象口味创新的(de)典范。作为行业首个推出“高汤包”的系列产品,白象寻访数十种地方名汤,联合中国烹饪协会大师,最终打造出6小时慢熬(mànáo)高汤。单是老母鸡(lǎomǔjī)汤面,就精选一年以上老母鸡,文火慢熬6小时制成。这种匠心让速食面摆脱了“不健康”的标签,成为年轻人的正餐(zhèngcān)选择。 口味创新需要技术支撑。白象拥有170多项专利。以“太空辣面(làmiàn)”为例,此前,白象“汤好喝”联合中国航天IP推出“太空辣面”,应用了航天食品的(de)冻干锁鲜(suǒxiān)技术;“大辣娇”则(zé)与王者荣耀联名,以“王者集结 顶峰象见”为主题概念,链接Z世代。这些动作看似(kànshì)跨界(kuàjiè),实则暗合Z世代对“趣味性”“沉浸感”的需求。此次白象、卫龙跨界组合,势必将(jiāng)将联名价值最大化,赋予白象辣条拌面更多国货品牌的情感共鸣。 白象不仅做好产品,更会“讲故事(jiǎnggùshì)”。泡面工厂主题快闪店让消费者(xiāofèizhě)亲眼见证一粒麦子变成一碗(yīwǎn)面的全过程;“香菜自由(zìyóu)”的社交话题引发年轻人自发传播;与王者荣耀的联名则精准触达游戏玩家。这种沉浸式体验,让白象从单纯的食品升格为文化符号。 市场(shìchǎng)反馈是最好的证明。蟹黄(xièhuáng)拌面多次全网售罄,直播间几千人排队等上架;“汤好喝”系列稳居高汤面销量榜首;大辣娇系列全球热销45亿份。这些数字(shùzì)背后,是消费者用真金白银投出的信任票。 从街边小店到全网(quánwǎng)爆款,白象用时间证明:食品企业的核心竞争力永远是口味。当其他(qítā)品牌还(hái)在追逐短期流量时,白象已经建立起以产品力为核心的竞争壁垒。这或许就是白象能持续“出圈”,赢得Z世代青睐(qīnglài)的根本原因。 白象的(de)故事告诉我们,在这个注意力稀缺(xīquē)的时代,真正的好产品自己会说话。当一碗泡面不仅能满足(mǎnzú)味蕾,还能带来情感共鸣时,品牌就拥有了穿越周期的力量。白象,正在用中国味道征服世界胃。 (本文来源:日照新闻网(xīnwénwǎng)。本网转发此文章,旨在(zhǐzài)为读者提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点(guāndiǎn)非本网观点,仅供读者参考。)
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